Técnico Superior Universitario en Biotecnología.
Formar profesionistas responsables con su ambiente, entorno productivo y social; líderes altamente competentes en la aplicación y gestión de procesos biotecnológicos que incluyan la propagación y escalamiento de organismos de interés industrial.
Mapa Curricular
Mapa Curricular 2018
| Objetivo de la Carrera | Formar profesionistas responsables con su ambiente, entorno productivo y social y líderes altamente competentes en la aplicación y gestión de procesos biotecnológicos que incluyan la propagación y escalamiento de organismos de interés industrial. Así como el dominio de las técnicas analíticas para el control, evaluación y seguimiento de los procesos con una sólida formación en ingeniería y las ciencias de la vida, para apoyar la toma de decisiones en materia de aplicación, control y diseño de procesos biotecnológicos industriales. |
| Perfil de Egreso | El egresado en Ingeniería en Biotecnología debe ser capaz de: Determinar las características de los productos biotecnológicos para definir su calidad mediante análisis fisicoquímicos y sensoriales. Interpretar las características de los productos biotecnológicos para clasificarlos de acuerdo a sus propiedades químicas, físicas y sensoriales mediante la normatividad vigente. Manejar cultivos celulares para obtener productos de interés industrial mediante técnicas microbiológicas considerando criterios de escalamiento. Desarrollar procesos biotecnológicos a escala industrial para el aprovechamiento rentable de recursos biológicos a través de procesos sustentables. Gestionar la producción de procesos biotecnológicos con el fin de tener procesos eficientes de acuerdo a estándares de calidad. Investigar productos y procesos biotecnológicos para el desarrollo de tecnología con base en el método científico. Aplicando criterios de responsabilidad social, trabajo en equipo, calidad y compromiso con el medio ambiente que le permitan un ejercicio eficaz y ético de su profesión. |
| Campo Laboral | Laborar en centros de investigación e industrias de los ramos alimenticio, Médico, farmacéutico, agrícola, cosmetología, colorimetría, entre otros. Aporta al diseño, desarrollo e innovación de bioprocesos. Coadyuvar en el aprovechamiento de recursos naturales. Incorporarte en áreas industriales: salud, protección ambiental, farmacéutica, agropecuaria y alimenticia. |
| Misión y Visión | Formar Profesionistas altamente capacitados y competentes en el campo de la Ingeniería en Biotecnología, que contribuyan al bienestar y desarrollo tecnológico nacional mediante la aplicación y generación de conocimiento y proyectos de investigación que se vinculen a las necesidades de los sectores productivo y social. |